つぶあん

超カンタン♪フレンチあんチーズトースト

調理時間
約1時間
使用したあんこ

濃厚なクリームチーズとコクのある粒あん十勝で、いつものフレンチトーストがグレードアップ。
また作って!とリクエストの声が上がります。

材料(2人分)

材料
分量
【A】牛乳
100cc
【A】生クリーム
100g
【A】卵
2個
【A】砂糖
30g
食パン(8枚切り)
3枚
粒あん・十勝
30g
クリームチーズ
30g

手順一覧

1

クリームチーズは室温で塗りやすい柔らかさにしておきます。

2

8枚切りの食パンを準備し、ミミを切り落とします。

3

1枚に粒あん・十勝を、もう1枚にクリームチーズを塗ります。

4

粒あんのパンの上に何も塗っていないパンを重ねます。

5

3枚目としてクリームチーズのパンを塗って、面を下にして重ねます。

6

三角形になるように対角線上でカットします。

7

【A】の材料を合わせ、はし等でよくかき混ぜます。

8

「6」を「7」に浸しながらからめます。

9

オーブンで170度、15~20分程度焼成します。

ポイント

※フライパンでもできますが、断面まで香ばしくする場合はオーブンまたはトースターをおすすめします。

※お好みでクリームチーズに砂糖を混ぜ込んでも美味しいですよ。