鹿の子を使えば超カンタン！ぜいたく豆パウンド

手順一覧

1

バターは室温に戻しておきます。

2

【A】を合わせ、ふるっておきます。

3

ミックス鹿の子をトッピング用に少し取り分けておきます（15g程度）。

4

ミックス鹿の子、鹿の子サイズより少し大きめにカットしたクリームチーズ、黄桃に薄力粉をまぶします。

5

バターとグラニュー糖をよく混ぜ、溶き卵を少しずつ加えながらさらによく混ぜます。

6

ふるい分けた「2」を数回に分けて「5」に入れながら、さっくりと軽く混ぜます。

7

「4」を加え、ざっくりと混ぜ合わせ、型に入れます。

8

上から「3」をのせ、オーブンで190度10分、そして170度に温度を下げて30分じっくり焼成します。