秋冬おすすめあん

思い立ったらすぐできる!豆乳マシュマロムース

調理時間
約15分
使用したあんこ

ムースが食べたい、すぐ食べたい!とそんなときにおすすめの超簡単なムース菓子です。
深煎り珈琲あんの苦味のきいた本格的な味と甘いムースが口の中でとろけます。

材料(2,3人分)

材料
分量
マシュマロ
50g
豆乳
200cc
黒ゴマ(すりゴマ)
適量
珈琲あん
15g

手順一覧

1

鍋に豆乳とマシュマロを入れ、弱火にかけます。

2

浮いてくるマシュマロをつつきながら見守るように温めてとかしていきます。

3

とけたらきれいな容器に流し入れ、固めます。

4

黒ごまを中央にかけ、さらに深煎り珈琲あんをトッピングします。

ポイント

※マシュマロは急に泡状になってあふれ出すことがあるので、ゆっくり気長に溶かしてください。
※豆乳と相性のいいきなこをさらに入れても美味しいです。