茜丸のさまざまな種類のあんこを使えばカラフルサンドが超簡単にできあがります。
楽しいおでかけのお供にいかがですか。
材料（2,3人分）
- 材料
- 分量
- 食パン（8枚切り）
- 4枚
- バター
- 10g
- かぼちゃ
- 150g
- スイートポテトあん
- 15g
- ヨーグルト
- 小さじ2杯
- レモン汁
- 小さじ1杯
- 砂糖
- 大さじ1/2杯
- 卵
- 2個
- いちごジャム
- 適量
- 抹茶あん
- 適量
手順一覧
- 1
煮物を作る要領で、かぼちゃを砂糖と共にことこと煮ます。
- 2
やわらかくなったら鍋からおろし、形が少し残る程度にスプーンでつぶします。
- 3
ヨーグルトとレモン汁、スイートポテトあんを入れ、かぼちゃサラダを作ります。
- 4
フライパンで玉子焼きを作ります。
- 5
食パンにバターを塗り、「3」のかぼちゃサラダ、お好みのジャム、玉子焼き、抹茶あんをはさみます。
- 6
食べやすいサイズに切り完成です。
ポイント
※お好みのジャムやあんこは彩りを考えてお選びください。おすすめは「いちごジャム」と「抹茶あん」です。
※生クリームとあんこの組み合わせでさらに楽しく美味しくなります。