HBで簡単！さわやかなわらびもちあんぱん

手順一覧

1

小麦粉、砂糖、豆乳、塩、ドライイーストをホームベーカリーに入れ、一次発酵までお任せコースにします。

2

一次発酵後、ガス抜きをします。

3

6等分にまるめてベンチタイムを15分置きます。

4

丸めた生地を手の平で伸ばし、わらびもちとうぐいすあんをのせて包みます。

5

しっかり閉じて、オブンシートに並べて二次発酵させます。

6

天板を上にのせ、オーブンで180度、約18分焼きます。