何度でも作りたいパイシートで簡単♪丸ごと林檎パイ

手順一覧

1

冷凍パイシートは室温で解凍しておきます。

2

りんごの皮をむいて芯をとり４つ割りにして、さらに横半分に切ります。

3

洋酒（アマレット）を入れて、焦がさないようにやわらかくなるまで蒸し煮します。

4

パイ生地をセルクル型で丸く抜き、オーブンシートにのせておきます。

5

市販のスポンジをセルクル型で丸く抜き、サクサクりんごあんをのせます。

6

ドーム型になるように、あんのまわりにりんごを立たせてはりつけます。

7

りんごの形になるようにパイ生地で包みます。

8

つや出しの卵をぬります。

9

オーブンで200度、15分焼成します。

10

焼成後、棒状プレッツェルを刺して飾ってもよいでしょう。