さらしあん 2023.04.24 あんこ辞典 あずきをやわらかく煮てつぶし、こして皮を除いた生あんを、乾燥させて粉末にしたもの。 砂糖液で練って戻したり、懐中しるこなどに使う。 乾燥あん Tweet Share Hatena Pin it この記事のタイトルとURLをコピーする