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和菓子業界

包あんであんぱんにするのはもちろん、組み合わせたり、置換えたりと、多彩に使えます。
自由な発想で広がる新しいあんこの味わいをぜひ商品開発にお取り入れ下さい。

和菓子業界のレシピ一覧

HMで簡単!粒あんクリームどら焼き

2011/8/24

ホットケーキミックスで焼き上げた生地に、あんこと生クリーム、牛乳を入れたあんを挟んで出来上がりの簡単おやつです。・・・

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そば粉のドラ焼き

2011/8/22

あんこの甘みと枝豆の塩味を楽しめるように、そば粉の生地に砂糖を加えず、まろやかな味わいに仕上がっています。・・・

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あんこ春巻き

2011/8/22

皮の香ばしい香りととろっとしたお餅に上質の甘すぎない粒あんがよく合います。・・・

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かしわ餅

2011/8/22

北海道十勝産の小豆を使用したあんこで作るかしわ餅のレシピページです。素材を活かしたかしわ餅は、十勝あんこの風味豊かな甘みとコクがとても感じられます。・・・

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よもぎ団子

2011/8/17

もっちりとした食感で、香りのよさもまた格別、老若男女問わずの人気です。つぶあんをふんだんに包んで出来上がり。一口サイズにして、春のピクニックのお菓子に。・・・

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黒豆わらび餅

2011/7/22

わらび餅に、黒豆を入れて練り上げました。プレーンなものより、単価をアップできます。・・・

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黒ごまプリン

2011/7/22

黒ごまと黒豆を使用。ヘルシーな健康志向のプリン。濃厚な黒ごまプリンに北海道産黒大豆を丁寧に炊き上げた黒豆の鹿の子を入れて、さらに上にもトッピング。・・・

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