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ジョセフの粒あん

茜丸イチオシ!北米の豊かな大地が育てた、上質の小豆をあっさり炊きあげました。
北米産のセミオーガニックの小豆は皮が柔らかく、すっきりした味わいなのが特徴。豆の味が際立よう、Brix45の低糖度に仕上げました。少し柔らかくトロリとした食感です。
原材料名
生餡(小豆),砂糖,還元水飴
販売価格
781 円/1kgあたり
90
45
パン屋さん。喫茶店の新メニュー。和洋菓子・外食業の皆様の新メニュー・商品開発に茜丸のあんこを使ったレシピをご活用ください。レシピで使用しているあんこをはじめ、つぶあん、こしあん、季節のあんこなど餡(あん)の事なら通販で。茜丸業務用あんこ販売店
おすすめ度:5

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『 ジョセフの粒あん 』 のレシピ一覧

もちもち抹茶あずきケーキ

2011/8/17

美味しいあんこの甘さが味わえる、「和」なケーキです。どこをきってもあんこが顔を出します。上新粉を使っているからもっちもち。ほのかに香るアーモンドが最高です。・・・

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HBで簡単!桜の花の塩漬けとあんこのブレッド

2011/8/17

塩気の有る桜の花びらの味わいと香り。パリッとした外側の食感と中側のほんわりした甘さがベストマッチ。・・・

HBで簡単!桜の花の塩漬けとあんこのブレッドのレシピを見る

あん餃子

2011/8/17

外はサクサク、中はホクホクのあん餃子。簡単ですし、三時のおやつに!市販の餃子の皮を使った簡単アイデアレシピです。お子様と一緒に作って、食べて、楽しい!・・・

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超カンタン♪あんこポテトパイ

2011/8/17

パイシートを使えば、時間もかからず手軽なレシピです!あんこパイに一工夫、甘さ控えめのあんことコクのあるさつまいもの甘さがベストマッチ!・・・

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よもぎ団子

2011/8/17

もっちりとした食感で、香りのよさもまた格別、老若男女問わずの人気です。つぶあんをふんだんに包んで出来上がり。一口サイズにして、春のピクニックのお菓子に。・・・

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大福あんぱんデラックス

2011/8/12

準有機栽培の小豆からできたあんこをたくさん包んだあんぱんのレシピです。鹿の子を入れることで、程よい食感が楽しめます。・・・

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金時かき氷

2011/7/22

茜丸のあんこをトッピングした、金時かき氷のレシピページです。・・・

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ぜんざい

2011/7/22

北米産のセミオーガニックのあずきは、皮がやわらかく、すっきりとした味わいなので、温かいぜんざいにはもちろん、冷やしぜんざいも美味しいです。・・・

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フルーツあんみつ

2011/7/22

定番のあんみつ。中身が見えるように、グラスに盛り付けました。手づくり寒天と黒蜜で、夏にぴったりの簡単スイーツができます。・・・

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黒豆あんずパン

2011/7/18

口溶けのよい白むきあんに黒豆を混ぜ込み、甘酸っぱいあんずを合わせました。あんぱんとはひと味違うため、強気な価格設定が可能です。・・・

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超カンタン♪フレンチあんチーズトースト

2011/7/18

フレンチトーストにひと手間♪豆のコクが強い粒あん十勝なら、クリームチーズと合わせても風味が負けません。・・・

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つぶあんコルネ

2011/7/18

コルネにはクリームが定番ですが、ジョセフの粒あんを合わせてみました。あんと一緒に生クリームを絞るのもお勧めです。・・・

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フルーツチーズあんぱん

2011/7/12

宮崎の大人気大福をアレンジ。粒あんとクリームチーズ、そしてフルーツが相まって「なんじゃこりゃ!?」と驚くおいしさです。・・・

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