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ほろ苦いコーヒーがきいた、大人のチーズケーキ。しっとりしたチーズケーキと、タルト生地がベストマッチ!・・・
コーヒーようかんは、寒天にあんこを混ぜるだけで、本格的なビター珈琲の風味が後味をひくようかんです。・・・
あんのほろ苦さを生かした簡単バタークリームを使ったスイーツ。お酒にも合う大人の味に仕上がりました。・・・
クリームチーズの塩気とコクが、コーヒー味のあんこにぴったり。挟むだけの簡単レシピです。・・・
ほろ苦い珈琲あんに、チョコ入りの豆乳生地がよく合います。豆乳は牛乳等に変えても美味しく作れます。・・・
珈琲あんを使った可愛らしいパンができました!コーヒーづくしのロールパン、珈琲好きにはたまりません!・・・
ホットサンドメーカーがなくても、パンの端をフォークで抑えてトースターで焼くだけでも簡単にできますよ・・・
濃いコーヒー味とふんわり柔らかいミルク味が合っていて美味しかったです。・・・
甘いマシュマロのムースにビターなコーヒーあんと香ばしい黒ごまをのせれば、出来上がり。・・・
ほろ苦いコーヒーあんと生クリームが絶妙!生クリームに洋酒を加えれば、風味がより一層アップします。・・・
ピーカンナッツのほうがもっとコクがあり、見た目のインパクトもあるだろうと思い、作ってみました。・・・
柔らかい餡の中に少しプチっとした食感の珈琲のゼリーが美味しいんです。中身を冷やし固めながら作るのがポイントです。・・・
珈琲あんは煎った胡桃のプチプチと、とろりと焼いたバナナがマッチして、美味しいパンになりました。・・・
餡子と生クリームのコラボはあいますね。餡子が甘すぎずさっぱりして、すごく上品なロールケーキに仕上がりました。・・・
粗熱を取ってから、型のまま1日冷やして食べると美味しいです。・・・