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新緑よもぎあん

香りの高い、春摘み国産よもぎを厳選使用。焼成後の香りの良さが違います!
国産よもぎの新芽をあんこに仕上げました。よもぎといえば、よもぎもちが一般的ですが、もちろんあんこにしてもとってもおいしいのです。色味も強いので、彩り豊かに仕上がります。
原材料名
生餡(いんげん豆),砂糖,還元水飴,よもぎ,香料
販売価格
768 円/1kgあたり
90
53
パン屋さん。喫茶店の新メニュー。和洋菓子・外食業の皆様の新メニュー・商品開発に茜丸のあんこを使ったレシピをご活用ください。レシピで使用しているあんこをはじめ、つぶあん、こしあん、季節のあんこなど餡(あん)の事なら通販で。茜丸業務用あんこ販売店
おすすめ度:5

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『 新緑よもぎあん 』 のレシピ一覧

よもぎのグリーンベーグル

2014/10/22

砂糖の代わりにあんを煉り込んで、風味としっとり感をアップ!甘さを抑えつつ、ほんのりとよもぎの香りがするヘルシーベーグルです。・・・

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渦巻きアンパン

2012/7/5

見た目も可愛らしいうずまきあんぱんのレシピページです。白あんと鹿の子を合わせたもの、季節のあんこなどをたくさん巻き込むのが、美味しく作るコツです。・・・

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よもぎあんと白あんの2色ロール

2011/10/8

フルーツ以外でも季節感が出せる秀逸なレシピ。新緑の季節にぴったりです。・・・

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冷やしあんぱん

2011/8/23

カラフル冷やしあんぱんのレシピページ。生クリームとあんこの相性がとてもよく、色とりどりの生地とあんこが楽しいレシピです。・・・

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三色だんごぱん

2011/7/12

売り場で映える、かわいらしいアレンジです。お花見時期の限定品にぴったり!成型を変えれば、ひなまつりの菱餅風の提案にも活用できます。・・・

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