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春色さくらあん

国産の大島桜の葉を加え、ほんのりとした桜の香りと自然な色味が自慢です。
上品な味わいの白あんをほんのり桜色に色付けし、桜の葉を混ぜ合わせました。塩水に半年以上漬け込んだ国産の大島桜の葉を使用し、ちょっぴり塩気のあるあんこに仕上げました。
原材料名
生餡(いんげん豆),砂糖,還元水飴,桜の葉(桜の葉,食塩,ミョウバン,pH調整剤),着色料(コチニール色素),香料
販売価格
768 円/1kgあたり
90
53
パン屋さん。喫茶店の新メニュー。和洋菓子・外食業の皆様の新メニュー・商品開発に茜丸のあんこを使ったレシピをご活用ください。レシピで使用しているあんこをはじめ、つぶあん、こしあん、季節のあんこなど餡(あん)の事なら通販で。茜丸業務用あんこ販売店
おすすめ度:5

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『 春色さくらあん 』 のレシピ一覧

さくら餅たい焼き

2014/10/24

春といったらさくら餅!ちょっぴり塩気があるので、何匹でも食べれてしまう春の新商品としていかがでしょうか。・・・

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春いろ・お花見パン

2014/10/22

お花見の季節に大きく焼いて販売すれば、売り場が華やぐこと間違いなし!桜味のアイシングが美味しさを引き立たせます。・・・

春いろ・お花見パンのレシピを見る

さくらあんぱん

2014/10/22

さくら型の成型で、より春らしく演出できます。しっとりとしたホテルブレッド生地とさくらの風味が合う和風パンです!・・・

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あんことフルーツのピンチョス風

2013/1/11

ピンチョスはオープン・サンドイッチ状のフィンガーフード(指でつまんで食べられる軽食)です。これを茜丸あんこで一口でぱくっと食べられる、デザートパンに仕上げました。・・・

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さくらあんの米粉ロールケーキ

2011/10/8

ほんのりした桜の塩気が生クリームとよくあうレシピです。見た目も愛らしく、春の売り場を華やかにしてくれること間違いなしです。・・・

さくらあんの米粉ロールケーキのレシピを見る

春色の桜とミルクのムース

2011/8/23

ほんのりとした桜の風味を、ミルクのコク豊かなムース生地がひきたてます。・・・

春色の桜とミルクのムースのレシピを見る

桜めろんぱん(春色さくらあん)

2011/7/12

桜色のクッキー生地を乗せた、春らしいメロンパン。 クッキーも桜型に抜けばさらに春らしい演出ができます。・・・

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