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うぐいすあん

うぐいす豆の自然な色合いと、風味をそのままあんこにしました。
青エンドウ豆(うぐいす豆)のやさしい緑色を表現しました。自然な甘さと色味が、早春の雰囲気にぴったり。春らしい商品づくりにお役立てください。
原材料名
煮豆(えんどう豆),砂糖,還元水飴,寒天,着色料(クチナシ色素)
販売価格
573 円/1kgあたり
90
54
パン屋さん。喫茶店の新メニュー。和洋菓子・外食業の皆様の新メニュー・商品開発に茜丸のあんこを使ったレシピをご活用ください。レシピで使用しているあんこをはじめ、つぶあん、こしあん、季節のあんこなど餡(あん)の事なら通販で。茜丸業務用あんこ販売店
おすすめ度:5

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『 うぐいすあん 』 のレシピ一覧

HBで簡単!しらたまあんぱん

2012/6/28

餡だけでもおいしいけれど、白玉がアクセントになってもっちり和菓子のような餡パンに仕上がりました。・・・

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HBで簡単!うぐいすきなこロール

2012/6/22

はちみつきな粉がポイントのうずまきパンのレシピです。きな粉にはちみつを入れ、ペーストにして生地に塗り込めます。・・・

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HBで簡単!わらびもちあんぱん

2012/6/22

わらびもちとうぐいすあんの相性抜群です。新食感なパンです。・・・

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うぐいすエピ

2011/7/12

うぐいすあんとうぐいす鹿の子をアレンジしたレシピ。 麦の穂からちらっと見える緑色が、とっても綺麗な彩りを添えてくれる一品です。・・・

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