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紀州梅あん

柔らかな酸味、広がる梅の香、初春はもちろん、通年お使いいただけます。
紀州・和歌山県産の南港梅の果肉と、しそ梅酢配合。上品でさわやかな甘酸っぱさ、かすかな塩味が効いたあんこです。米粉を使った商品と特に相性抜群です。
原材料名
生餡(いんげん豆),砂糖,還元水飴,梅,食塩,しそ梅酢,酸味料,香料,着色料(紅麹,しそ色素)
販売価格
757 円/1kgあたり
90
59
パン屋さん。喫茶店の新メニュー。和洋菓子・外食業の皆様の新メニュー・商品開発に茜丸のあんこを使ったレシピをご活用ください。レシピで使用しているあんこをはじめ、つぶあん、こしあん、季節のあんこなど餡(あん)の事なら通販で。茜丸業務用あんこ販売店
おすすめ度:5

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『 紀州梅あん 』 のレシピ一覧

梅風味クッキー

2014/10/21

しっとり、ほろほろした食感が特徴。・・・

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梅あんのちぎり食パン

2014/10/21

甘酸っぱい梅あん入り生地とプレーンの2色の食パンです。・・・

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HBで簡単!玄米平焼きあんぱん

2012/7/18

お米効果でもっちもち。準強力粉を使ったので外は少しハード系美味しく仕上がりました。・・・

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HMで簡単★桜餅入りあげぱん

2012/7/5

サクサクもちもちしておいしかったです!桜餅と揚げパンが本当によく合うんです!・・・

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酒粕の梅あんパン

2012/6/19

酒粕の優しい甘みに、酸味のあるほんのりピンクの梅あんが合います。・・・

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もっちり梅ロール

2011/10/8

めずらしい梅味のスイーツ。梅のカリッとした触感と、ゆかりの塩気がアクセントになった、大人の味です。・・・

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梅と抹茶の初春蒸しぱん

2011/7/12

豆乳入りの蒸しパンに梅あん、抹茶あん。 「和」を感じられる組み合わせで、2個セットにするとお正月に最適。・・・

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