ふわふわスフレ（レモンあん）
作 り 方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
バターを白っぽくなるまで混ぜ、卵黄を加えてさらに混ぜる。
つぎに、温めた豆乳と生クリームを加えて、よく混ぜる。
あんを加える。
さらに、薄力粉とレモン汁を加える。
別のボウルに卵白と砂糖でメレンゲを作り、生地に混ぜる。
型に生地を流し込む。
バットに型を並べ、湯煎にし、焼成（160度、45分→湯煎をはずし、5分）。
ただいまのレシピ数334
バターを白っぽくなるまで混ぜ、卵黄を加えてさらに混ぜる。
つぎに、温めた豆乳と生クリームを加えて、よく混ぜる。
あんを加える。
さらに、薄力粉とレモン汁を加える。
別のボウルに卵白と砂糖でメレンゲを作り、生地に混ぜる。
型に生地を流し込む。
バットに型を並べ、湯煎にし、焼成（160度、45分→湯煎をはずし、5分）。
