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炊飯器とHMで簡単!かのこケーキ

くるみの歯ごたえと鹿の子の甘味バナナが生地の味を整え、生クリームはケーキを包み込んで、口の中を優しくトロケさせてくれます。

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材 料

ホットケーキミックス…100g
卵…1個
牛乳…100cc
鹿の子3種類…各15g
クルミ…15g
バナナ(完熟)…半分 

作 り 方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

1)くるみは包丁で荒く刻み、バナナはフォークの裏で潰します。
2)全てをボールに入れて混ぜ、炊飯器の窯に流し入れ(ゴムベラがあれば便利)、お米を炊くボタンを押します。
3)30分ぐらいで出来上がります。

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