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HBで簡単!抹茶あんと甘納豆のぐるぐるぶれっど

とろけたあんこ&甘納豆がとろぉ~んとなって美味しくできあがりました。

● おすすめの業界
● 使用したあんこ

材 料

【A】
強力粉…200g
水…150cc
バター…20g
砂糖…15g
塩…4g
ドライイースト…5g

抹茶あん…お好み
甘納豆…お好み

作 り 方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

①【A】をHBに入れて、一次発酵までお任せ。一次発酵が終わったら丸めて10分ベンチタイム。 

②ベンチタイムその後、伸ばし広げる。
生地に抹茶あんを塗り、甘納豆を敷き詰めたら、シッカリ生地を止めて型に入れます。

③オーブンで190度で20分焼成。

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