渦巻きアンパン
作 り 方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
①3つに分割します。四角に広げ、各々【A】、【B】、【C】のあんこをのせて包みます。
②くるくると巻いていきます。各々１本を６等分し、ケースに入れておきます。
③二次発酵（35℃、30～40分）後、つや出しの卵を塗ります。
④ポピーシードやブルーポピーシードを振ります。 230℃で7～8分程度焼いたら出来上がりです。
ただいまのレシピ数334
①3つに分割します。四角に広げ、各々【A】、【B】、【C】のあんこをのせて包みます。
②くるくると巻いていきます。各々１本を６等分し、ケースに入れておきます。
③二次発酵（35℃、30～40分）後、つや出しの卵を塗ります。
④ポピーシードやブルーポピーシードを振ります。 230℃で7～8分程度焼いたら出来上がりです。
