ご家庭でもカンタン♪かのこワッフル
もちもちでとってもおいしいですよ。ワッフル生地に彩の良いかのこを合わせて、ワッフルトースターで焼くだけの簡単レシピ。
● おすすめの業界
カフェ・喫茶店業界
材 料
強力粉…290g
砂糖…20g
スキムミルク…6g
塩…5g
バター…20g
白玉粉…20g
片栗粉…20g
水…210ml
ドライイースト…4.5g
鹿の子…適量
作 り 方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
②12等分にして、20分生地をやすめます。かのこをたっぷり生地に混ぜ込みます。たくさんはいっているほうがおいしく出来ます。
by: 美味しいあんこ・季節のあんこ 大阪四天王寺 茜丸(レビュー数:1件)