超カンタン！豆乳マシュマロムース～珈琲あんのせ～

甘いマシュマロのムースにビターなコーヒーあんと香ばしい黒ごまをのせれば、出来上がり。

2012/06/27掲載 ツイート

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カフェ・喫茶店業界

● 使用したあんこ

深煎り珈琲あん

材 料

（2～3人分）
マシュマロ…50g
豆乳…200cc
黒ゴマ（すりゴマ）…適量
深煎り珈琲あん…適量

作 り 方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

②とけたら型やコップに流し込み、今回は上に黒ゴマを隠すようにかけ、餡をトッピング。
※豆乳にきな粉を溶いて入れても美味しいです。