①【A】をあわせてボウルに振るい入れ、たまご・はちみつ・バターの順に入れ、混ぜる。

③型の底に鹿の子を適量（今回はティースプーン3杯くらい）入れる。

⑤焼成（180度、20～25分）。
★ケーキクーラーに移して冷ますと、外側のサクッ感が味わえます。