こしあんのマーブルマドレーヌ
作 り 方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
(準備)
1)型にバターかショートニング(分量外)を塗り、薄く薄力粉(分量外)をはたいておく。
2)バターはレンジ、もしくは湯煎でとかしておく。
3)オーブンは170度に予熱。

【A】をボウルに入れ、泡だて器で混ぜ得る。

混ざったら、溶きほぐした卵、コンデンスミルクを加えて再び混ぜ、溶かしバターを加えて混ぜる。

こしあんを入れ、軽く混ぜる。
※マーブルを出すため、混ぜすぎないのがポイント。

マーブルを崩さないよう型に入れ、焼成(12分)。