超カンタン♪きなこあんのクレープ
作 り 方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
①【A】をボウルに入れて混ぜる。
②①に牛乳を半分加えて混ぜ、薄力粉を加えてよく混ぜる。
③均一に混ざったら残りの牛乳を加え、溶かしバターも加えて混ぜる。こし網でこし、ラップをして冷蔵庫でしばらく寝かせる。
④フライパンかクレープ鉄板にキッチンペーパーで油を塗り、お玉で生地を流し入れて両面焼き、冷ましておきます。
⑤冷めたクレープを広げ、生クリーム、きなこあんを絞ります。
⑥いちご、チョコレートを順にのせて、包んで完成です。