アップルティーロールパン
作 り 方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【生地作り】
１）【A】をボウルに入れ、ミキシング。こねあがった【A】にバターを加え、さらにこねる。
２）バターがなじんだら、一次発酵。
３）分割、丸めてベンチタイム（10分程度）。
生地の綴じ目を上にして麺棒をあて、15cm✕24cm程度に伸ばす。
伸ばした生地にりんごあんを均一に塗り、下から巻いて棒状にする。
6等分にして切り分ける。
切り口を上にして型に並べ、二次発酵後つや出し卵を塗り、焼成（180度、25分程度）。
パンが冷めたらアイシングをかける。
ただいまのレシピ数334
