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HMで簡単!紫いもプチロールケーキ

超簡単ホットケーキミックスを使ったレシピページ。生地を焼いて、あんこを巻くだけ。手が止まらない美味しさです。

● おすすめの業界
● 使用したあんこ

材 料

ホットケーキミックス…200g
卵…1個
牛乳…200cc
バター…適量
南州紫いもあん…80g

作 り 方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

①卵を割り、牛乳200ccで溶きます。

②①の中にホットケーキミックスを入れて、泡立て器で混ぜます。

③四角い卵焼き器にバターを塗り、②を入れて、薄く延ばして焼きます。

④表面がプツプツしてきたら、ひっくり返し両面を焼きます。

⑤ラップを平たい場所に置き、少し冷ました④を置きます。

⑥手前三分の一位の場所に南州紫いもあん(80g)を細く延ばして置きます。ラップを巻き込むように、巻き寿司を作る要領であんを巻き込みます。

⑦完全に冷めるまで、ラップで巻いたままにしておき、抵当の大きさに切ったら出来上がりです。

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