①【A】をボウルに入れ、最後に水を加え、片手の指先だけでかき混ぜて全体を一つにまとめ、ある程度の大きな固まりが出来たら、さらに捏ねてひとつにまとめにする。

③均等に粉が混ざり合った大きなひとかたまりになるまで何度か練り、出来上がった生地を棒状に伸ばし、包丁やスケッパーなどで、10等分に分ける。

⑤油を多めに加えたフライパンにいれ、ふんわり膨れてくるまで弱めの火で炒め揚げして出来上がり。