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超カンタン!スイートポテトあんのおからスコーン

ヘルシーなおからと美味しいスイートポテトあんを使用したお手軽レシピです。

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● 使用したあんこ

材 料

薄力粉…100g
きな粉…40g
ベーキングパウダー…小さじ2
卵…1/2個
牛乳 カップ…1/4
塩…少々
バター…40g
(1cm角に切り、冷蔵庫で冷やす)
おから…110g
スイートポテトあん…100g

作 り 方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

①材料を混ぜ合わせる。

②焼いても冷やしても、召し上がっていただけます。

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