餡子でお料理 - あんこレシピ.com

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HMで簡単!ミルフィーユ

クレープ生地はホットケーキミックスを使うことでとてもやさしい食感です。あんこにシナモンやアーモンドといった洋のものを取り入れて新感覚を出してみました。

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材 料

ホットケーキミックス

牛乳

粒あん
シナモン

作 り 方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

①生地を準備し、なるべく薄くなるようにホットケーキのクレープ生地を焼く。

②焼いた生地の片面にあんこを塗る。その上にシナモンを好みの量振りかけ、一枚ずつ丁寧に重ねていきます。

③軽く上から押し、最後にきれいなミルフィーユが見えるようにカットしてください。

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