あんこの甘みと枝豆の塩味を楽しめるように、そば粉の生地に砂糖を加えず、まろやかな味わいに仕上がっています。
小麦粉・そば粉・重曹・卵と豆乳を入れて、よく混ぜ合わせ、枝豆を加えます。
フライパンに油をひいて、両面ふっくら焼き上げます。
焼きあがった生地にスイートポテト餡を乗せて、カットしたバナナを並べて挟んだら出来上がり。
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by: 美味しいあんこ・季節のあんこ 大阪四天王寺 茜丸(レビュー数:1件)
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