エンドウ（豌豆、学名：Pisum sativum L.）は、マメ科の一・二年草。広く栽培され、食用となっている。一般に、エンドウマメともいわれる。種子の大きさは４～１０㍉で、種皮の色は淡い緑。 また、メンデルが実験材料としたことでも知られている。